Sponsored Post |ABC della merenda dolce by Parmareggio

4 buoni motivi per acquistare l’ABC della merenda dolce

Gloria Vanni / Sponsored Post / 0 conversazioni

C’erano una volta pane e marmellata. Merenda che un giorno lasciò la scena alle merendine confezionate e nessuno, o quasi, fece caso per esempio all’olio di palma. Così è fino a quando “siamo ciò che mangiamo” – dalla frase del filosofo tedesco Ludwig Feuerbach -, diventa una comune consapevolezza: leggiamo le etichette! Mangiare sano è una scelta sempre più condivisa. … Continua a leggere


Persone e Benessere

Fai da te con le mani: perché è un potente antistress da usare ora!

Fai da te con le mani: perché è un potente antistress da usare ora!

Gloria Vanni / 23.01.2018 /

«Incidere sulla qualità della giornata, ecco la più sublime delle arti», dice Lars Mytting nel suo “Norwegian Wood“, bestseller da oltre mezzo milione di copie tradotto in dieci paesi. Faccio mia la frase del giornalista e narratore norvegese e la condivido per fare insieme il punto sul fai da te con le mani. Ho avuto la fortuna di scoprire l’importanza … Continua a leggere

Mondi e Sostenibilità

I 7 migliori TED Talk per dare il meglio di sé subito

I 7 migliori TED Talk per dare il meglio di sé subito

Gloria Vanni / 09.01.2018 /

Ciao! Ho selezionato i 7 migliori TED Talk con ispirazioni per dare il meglio di sé ed essere davvero felici. Sono conferenze, più o meno brevi, da ascoltare e guardare perché sono ricche di spunti utili. Idee stimolanti che inducono all’azione e spesso ci fanno esclamare: «Perché non ci ho pensato prima?». Ecco, per me sono discorsi che emozionano, aprono … Continua a leggere



Eccellenze Made in Italy

Massimo Bottura: il “pane è oro” e altre 150 ricette contro lo spreco di cibo

Massimo Bottura: il “pane è oro” e altre 150 ricette contro lo spreco di cibo

Gloria Vanni / 19.12.2017 /

Tempo e sostenibilità. Donare il proprio tempo. Sostenibilità è dedicare il proprio tempo (anche) a chi ne ha bisogno: invisibili, ultimi, poveri, senzatetto. Cerco un esempio di chi dà il meglio di sé. Nella vita, in cucina. Un’eccellenza italiana. Una per tutti: Massimo Bottura, patron dell’Osteria Francescana di Modena, tre stelle Michelin. È in libreria con “Il pane è oro“, ricettario a … Continua a leggere

Viaggi e Lifestyle

The Shed at Dulwich: come diventare il ristorante (falso) #1 a Londra

The Shed at Dulwich: come diventare il ristorante (falso) #1 a Londra

Gloria Vanni / 06.02.2018 /

Mi sono spesso chiesta quanta verità ci sia dietro ai commenti di TripAdvisor. Perché se su Airbnb solo gli ospiti che hanno soggiornato in una struttura possono lasciare un feedback, su TripAdvisor chiunque può dire la sua. Sono recensioni non verificate. La ragione per cui ho comunque deciso di pubblicare Einstein, Confucio e Picasso, le camere di Casa Bonita, sulla … Continua a leggere